夏日天氣, 微微的風吹來，最適合全家朋友一起出外野餐的季節！！
很高興能參加這次FG舉辦的 FG 2015完美女人講座第1場
" 貴婦奈奈の夏日超完美輕食野餐講座"
講座地點 : Nester 吃草復興店 (台北市中山區八德路二段312巷23號)
首先搭捷運到忠孝復興站~步行7分鐘就到嚕
剛好對面就是 "華樣大飯店"還蠻好找的
Fashion Guide 完美女人講座報到處!!
就是這裡了~~
一進門口就看到FG活動的立型招牌
旁邊是報到處, 先簽到再說~
當天還有攝影師為參加的網友與部落客拍攝
我當然也有與背板合照而且拍了好幾張
這上⇈,下⇊ 兩張是專業攝影師幫忙拍的
燈光畫質好漂亮喔真的很喜歡
下⇊面是請朋友用我的相機照的~比較暗耶 -
簽完名之後每個人都可以自己選喜歡的棒棒糖
五顏六色好繽紛~ 粉紅, 白, 黑巧可力
形狀也很多樣~ 愛心❤, 星星✭, 圓球
尖叫~~ 到底要選哪一個…好煩腦噢
每個還灑上米香, 巧克力米 真的只能選一種嗎??
可是我都想要啦!!
結果我選了最頂端的皇冠就是
粉紅愛心❤夢幻少女心
誤會大了想說應該是棒棒糖巧克力,
可是小可愛竟然是等等要學的蛋糕與糖霜巧克力外皮
好期待…野餐甜點的教學喔
因為來的比較早所以先亂晃拍拍嚕
貴婦奈奈很認真的準備今天の夏日野餐料理所用的材料
烘焙工具是諾迪威廠商贊助的
桌上都有名牌坐位,
附上FG美妝雜誌最新6月, STYLE WALL 雜誌, 還有可愛造型小蛋糕
6月FG 美妝雜誌封面是~ "謝Mei Mei +張甯兒"
最夯吸引標題內容 : 110款防曬評鑑夏天一定要注意防曬呦, 還有目標擁有韓妮的〈蜜大腿〉
回家再慢慢看~
SYLEWALL 美圖牆封面是 : Kiki謝琦琦女神
翻了幾頁看到本人最愛內容 "網模&部落客們私心瘋好貨精選"
想跟上時尚新鮮貨的朋友們一定要看的訊息
Tea Time 下午茶時間到嚕 !!
各式點心擺在眼前真不知道要從哪個下手 ~
小片蛋糕口感有點像比較扎實的瑪芬蛋糕
帶點肉桂香味與香蕉片裝飾
還蠻好吃的, 分2口吃就沒了哈哈~~
每個人拿到的這款都不以樣我是恐龍造型的,
還有猴子,大象, 獅子, 河馬等..造型
星星照型小蛋糕口感偏硬 ~ 雞蛋糕與餅乾之間
沾上黑白巧克力裝飾當然是小朋友的喜愛
用透明圓球當容器,蝴蝶結的裝飾好美喔!!
又捨不得吃~~
粉紅愛心棒棒糖 ㄟ說錯了,
其實是Cake Pops蛋糕棒棒糖,
蛋糕成分: 麵粉, 鹽, 杏仁露, 奶油, 香草精,蛋, 牛奶 做成的
外面草莓巧克力糖霜有助蛋糕彈出可保持其形狀
咬起來是脆皮的
白紅粉紅巧克力米當點綴~完美可愛夢幻滿分
糖霜裝飾即可呈現出可愛造型, 歐美, 日本最近流行風潮
那天座位在3桌不但最遠還在最角落, 拍照有點失焦
鏡頭都要拉很近才能拍到好照片
等待久等 "棉花糖拿鐵" 終於來了
我們那一桌是最後上飲料的
用一句話形容 "我真的快渴死"
服務生來回送每一杯真的辛苦,
因為是新鮮現場製作的
當天品嚐的飲料口味是事先選好的,
如事先沒有填寫在電腦,當天都是盆栽拿鐵!也不錯啦
完全就是少女系的咖啡阿!!
喝著泡泡棉花糖拿鐵, 飄著夢幻少女心 ♥
拿鐵先喝光再吃烤過外脆內軟的棉花糖
貴婦奈奈是FG的10大部落客, 白粉紅條紋上衣搭黑色牛仔裙
活動兩點開始嚕~~
奈奈開始大方的敘說製作蛋糕的旅程
是如何愛上!是如何調配成分?
慢慢邊製作邊和大家分享~
開始我們和奈奈的野餐約會
作蛋糕要有正確概念~
首先加入液體攘後再把麵粉加上去, 妳調味時知道一些魔法再加一點點的鹽讓它有味道
甜度加蜂蜜或糖最後讓蛋糕有種香氣可以直接選奶油, 沒奶油的話最簡單的方法就是
水麵粉跟家裡有的沙拉油或橄攬油(味道比較重)還是葡萄仔油,
因為加了植物油會讓口感變的比較鬆軟, 沒加油的話會比較難脫模
請廠商派來的小幫手幫忙~~
依照剛才說的流程,
先把液體放進去~ 蛋2顆+牛奶+讓風味比較多乘次用打蛋器攪拌
再加糖120g + 蜂蜜 + 泡打粉 + 鹽1小匙 + 120g 奶油 +麵粉180g過篩再繼續攪拌等到
麵粉黏綢度如以上圖4就可以嚕~
(可是加了牛奶的麵糰沒辦法放太久大概1兩天就要馬上用掉)
打蛋器是長頸鹿造型的好可愛喔!!
連小朋友都一定會喜歡幫媽媽DIY作蛋糕了,
很有趣,還能增加親子之間的樂趣!
記得先塗一些奶油在烤模上面放置比較黏固在上面灑一點點麵粉
之後把多餘麵粉反到喔
讓蛋糕比較好脫模
麵糊到8分滿就可以了,因為還會膨脹
烤蛋糕真的很快只要加熱烤箱170度烤25分鐘就好了
將將~~~蛋糕烤出爐了
好漂亮喔, 完全不會黏烤盤
更特別的是, 今天全系列烘焙烤盤與工具都是
" NORDIC WARE 諾迪威 " 美國品牌贊助
擁有易脫模專利, 好清洗專為不想吃太多鮮奶油的朋友所設計, 更健康
全系列專業烤盤造型多變化讓烘焙DIY更加趣味性十足
花朵兒鑄鐵烤盤, 烤出來的蛋糕真的很漂亮
到了裝飾蛋糕的時間嚕~
先擠鮮奶油
把切好的水蜜桃, 草莓, 藍莓 與 薄荷葉當點綴
真是辛苦貴婦奈奈與廠商小幫手
花朵兒形狀蛋糕終於裝飾完成了
美麗花兒蛋糕這樣看來還真的不輸外面咖啡店賣的下午茶點心
吃起來偏雞蛋糕的口感加鮮奶油與水果多份清爽感還不錯吃
全程從打蛋, 麵糊, 烤 , 到最後的裝飾 都輕易的完成了
我想回到家做看看
原來做蛋糕也可以那麼簡單!!
玫瑰小蛋糕也出爐了~
美麗玫瑰造型 精緻立體
讓蛋糕成為下午茶約會的最佳亮點
口感不像一般蛋糕那麼鬆軟,這比較偏硬乾一些些
可是一口慢慢吃在配茶.咖啡應該還不錯
貝殼造型口感像餅乾外皮脆脆的
那麼小的模型讓蛋糕好脫模真很難
一般市面上賣的應該要用很多奶油才有這個效果
可是 "Cast Bundt Bakeware " 全系列完美打造專業烘焙鑄鐵烤盤
超乎想像好脫模
女生吃一口剛剛好
接下來是QA時間
有問題的網友與部落客發問時間,而且還有諾迪威準備的小禮物可以拿喔
有..可愛長頸鹿打蛋器, 藍色鯨魚量杯超人量匙組合, 紅色鏟子, 幸福花園餅乾壓模
女人認真做事的模樣看起來最美麗
貴婦奈奈就是~~~
諾迪威 Nordic Ware 來自美國為國際知名的烘焙精品領導品牌
全系列商品經過美國衛生署檢驗合格擁有多國環保認證,
讓愛烘焙的消費者不需要擔心食安問題
烘焙配件週邊商品也很豐富,
最上面動物大集合3D餅乾造型,
左下歡樂假期郵票印章(鑄鐵材質木製手把)
右下幸福花園餅乾壓模(諾迪威熱銷品)
Cake Pops圓形蛋糕棒棒糖蛋糕模具 (高級安全鋁合金材質)
做出來的棒棒糖蛋糕真的好可愛 甜美變化多樣
愛心, 圓形, 花朵, 不管男女大人小孩都喜愛
野餐點心最佳亮點
上面是侏儸紀公園烤盤
左下 ''典藏心邦特鑄鐵烤盤 '' 愛心中空內凹設計可以隨意填滿自己的創意陷料
右下 ''花造型鑄鐵烤盤'' 全系列商品都是空運來台的
冰淇淋動物蛋糕烤盤
可以把蛋糕任意裝飾,再與小朋友DIY挖冰淇淋填滿獅子嘴上
一定會很有趣!!
木湯匙與叉子也很有質感
用來喝杯湯, 叉蛋糕也不錯
在吃草門口遇到我還揮揮手跟她打招呼
貴婦奈奈本人很親切 笑容滿面 很好親近
很感謝 FG 讓我有機會參加這次的 FG 2015完美女人講座第一場
'' 貴婦奈奈の夏日超完美輕食野餐講座 "
有吃有玩還能學到如何在30分鐘就能做出漂亮又好吃的手作野餐甜點
最後完美的活動終於落幕~當然要來一張全體合照完美Ending !!
Dress Code 是 長佯裝or竹編包
每個人的穿搭 配的相當完美有著度假風格
回家還有諾迪威廠商與FG準備的伴手禮
每袋裝的東西都不同,
我是拿到隨行杯
打完收工~~
最後附上~~
【FG完美女人x貴婦奈奈講座-野餐就是這樣簡單】
文章連結網址：http:/o.gl//gotTmblO
留言列表
